Ovo de Páscoa - Trufado de Maracujá

Ovo de Páscoa

 INGREDIENTES


  • 1 forma de ovos de Páscoa
  • 1 barra de chocolate ao leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher manteiga ou margarina
  • 2 maracujá


MODO DE PREPARO



MONTAR O OVO:
  1. 1 - Dívida o chocolate em três partes, pique cada parte e derreta duas no micro-ondas de 30 em 30 segundos ou em banho-maria.
  2. 2 - Depois de completamente derretido acrescente a outra parte bem picada e mexe até ficar todo derretido o chocolate.
  3. 3 - Coloque na forma de ovos de pascoa para formar a casca do ovo e leve para a geladeira até ficar esbranquiçada a forma (uns 5 minutos) e reserve.

RECHEIO:
  1. 1 - Leve ao fogo o leite moça e a margarina até desgrudar da panela, deixe esfriar completamente.
  2. 2 - Essa receita serve como base para outros recheios também aí e só acrescentar o sabor de sua preferência (coco ralado,chocolate em pó, suco concentrado) no caso será o maracujá peneirado.
  3. 3 - Vá acrescentando conforme seu gosto, tem gente que gosta de mais azedo (vá experimentando, se preferir, acrescente as sementes do maracujá que fica muito bom).
  4. 4 - Depois de pronto o recheio, recheie o ovo de Páscoa e cubra ele com chocolate derretido e leve à geladeira por mais uns 10 minutos.
  5. 5 - Desenforme e embrulhe.



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