Massa De Panqueca - Fácil

Massa De Panqueca


INGREDIENTES


  • 1 xícara de chá de leite integral
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara e meia de farinha de trigo

MODO DE PREPARO


1 - Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.
2 - Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais.
3 - Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.
4 - Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Sirva com qualquer molho e recheio.

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